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眾所周知購買了新鮮的牛肉回家制成菜以后出現(xiàn)縮水非常嚴重，外邊售賣的牛肉干各種各樣價格的都有買多少錢一斤的還是比較正常？牦牛肉干買哪個牌子較為好吃呢？

牦牛肉干多少錢一斤較為純正

牦牛肉干正常價格在100-120塊左右，138元有點貴，但是肯定是真。只要看到五六十或是七八十的牛肉干，盡量不要買。一般牛肉干成本就是這樣的價錢。小于100塊的牛肉干一般是不真實的。千萬別選錯了。

牦牛肉干哪個牌子好吃

科爾沁遼闊的草原等黃牛黨，獲取高品質(zhì)位置，100 %出自三扒一霖，每只羊只有出3—5KG，稱得上牛肉里的“黃金肉”。擁有嚴格加工工藝，當代排酸加工工藝生產(chǎn)加工，每3斤牛肉出一斤牛肉干，將優(yōu)選牛肉初加工后激光切割成型，經(jīng)30多種調(diào)料腌漬數(shù)天后掛到自然干燥，一周后的牛肉將調(diào)味品完全吸收，然后將吹干的牛肉放進電烤箱中烤制三小時公布。那樣生產(chǎn)加工出的牛肉干，肉粉色偏棕、噴香撲鼻、口感當然、嚼勁十足、口味很好，營養(yǎng)成分十分豐富。

“香辣牛肉”源于四川且忠誠四川，是采用承傳近百年技藝加工而成。但是技藝便是川人做牛肉的真相。這一款牛肉通過鹵菜、切條、烤制、攪拌等各道工藝過程，在制作中，嚴苛溫度控制控濕，確保了牛肉的質(zhì)量，使你吃到的每一口都筋道Q彈，通道滑  爽。川香牛肉川人生產(chǎn)制造，一口包羅川辣精粹?！笆竦老阆憷比Ｈ狻毕憷眲潘恳豢诟屓酥?！這不僅僅是一道美味可口，也集中體現(xiàn)出川對辣的喜愛。迷人的味道撞擊味覺，帶感又不費力，辣爽誘人。

俗話說得好，好牛肉來源于好原產(chǎn)地，但這款“牛肉干”的原材料來源于內(nèi)蒙古科爾沁大草原，這兒擁有優(yōu)越的當然農(nóng)場，因此產(chǎn)出的牛肉材質(zhì)嫩且人體脂肪少，表面是筋，紋理比較粗，好吸收調(diào)味品，合適制做牛肉干。“牛肉干”優(yōu)選牛肉，便是坐落于牛后腿骨里側(cè)的小鮮肉，一頭數(shù)百斤的牛只產(chǎn)十多斤牛肉干，同時只采用純鹽調(diào)料，調(diào)料比較簡單，牛肉上只加上食 鹽，可以確保牛肉的原生態(tài)，去筋率超過99%之上，好吃不塞牙縫，孕媽媽少年兒童均可食。