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阿壩特產汶川甜櫻桃桃的介紹
發(fā)布時間:
2021-07-21
汶川甜櫻桃桃是四川省阿壩藏族羌族自治州汶川縣特產,國家農產品地理標志。
阿壩特產汶川甜櫻桃桃呈腎形,果實大,縫合明顯,果皮深紅色至紫紅色,有光澤,果肉呈玫瑰紅色,果肉厚、脆、甜,果核游離,含量豐富。當甜櫻桃成熟時,在霸州、潿洲、綿陽等地,甜櫻桃林中有綠葉,映出瑪瑙般的水果,空氣中彌漫著淡淡的水果香氣。
阿壩特產汶川甜櫻桃的產品特點:
1、外部感官特征
阿壩特產汶川甜櫻桃桃腎形,果實大,縫合明顯,果皮深紅色至紫紅色,有光澤,果肉玫瑰紅色,厚而脆,味甘,核游離。
2、內部質量指標
可溶性固形物含量14.5-17.5%,總可溶性糖含量13%以上,食用率82%以上,總酸(以檸檬酸計)含量6g/kg以上,維生素C含量6.5mg/100ml以上。
阿壩特產汶川甜櫻桃的起源環(huán)境:
1、土壤地貌
汶川縣地處青藏高原東南緣,橫斷山脈北端與川西北山地峽谷交界處。在東南部,有高山和山谷,中間有山脈和平原,在西北部有高原。東北部受龍門山控制,西南部受邛崍山控制。地勢由西北向東南傾斜。
2、水文
岷江從汶川縣北部入川,向東流經,全長88公里。扎古瑙河、草坡河、壽江是岷江在縣城的主要支流,北、東、南分別由西向東匯入岷江。
3、氣候特征
汶川縣氣溫由東南向西北遞減,海拔由低向高遞減。隨著海拔的變化,高山峽谷區(qū)的氣候由亞熱帶向溫帶、寒溫帶、寒帶變化。西北丘陵高原冬季漫長寒冷,夏季寒冷濕潤,年平均氣溫0.8—4.3℃。夏季涼爽,冬春寒冷,干濕季節(jié)明顯。年平均氣溫5.6℃~8.9℃。汶川縣日照強,溫差大。汶川縣氣候既滿足甜櫻桃對低溫的要求,又無凍害之憂,有利于糖分積累和果實著色,適宜在汶川種植甜櫻桃。
4、產業(yè)布局
特色產業(yè)帶動農業(yè)增收,農業(yè)與旅游業(yè)融合帶動發(fā)展。汶川縣是甜櫻桃的故鄉(xiāng)。汶川縣按照“南林北果+特色畜牧業(yè)”的農業(yè)產業(yè)布局,重點培育甜櫻桃等特色產業(yè)。按照產業(yè)發(fā)展最適宜的原則,海拔1800米以上的甜櫻桃基地面積將逐步減少。5月至7月是阿壩特產汶川甜櫻桃桃成熟上市的季節(jié)。巴州、潿洲、綿州的甜櫻桃園里,綠葉在瑪瑙般的水果映襯下顯得蒼翠,空氣中彌漫著淡淡的水果香氣。
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